ほんわか～優しいあんかけ
赤紫芋介 @19681216t
七草粥のような香りと優しさです。
このレシピの生い立ち
緑を香り、口に入れた瞬間に…
あっ～七草粥みたい！
風邪っぴき、胃腸の疲れて方におススメ1品♪
ほんわか～優しいあんかけ
七草粥のような香りと優しさです。
このレシピの生い立ち
緑を香り、口に入れた瞬間に…
あっ～七草粥みたい！
風邪っぴき、胃腸の疲れて方におススメ1品♪
作り方
- 1
豆腐を切ってふっとうしたお湯で少し煮る。(a)
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- 2
(a)をザルに空け、軽く水気を切っておく。小松菜と白菜は細かく切っておく。(b)
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- 3
ごま油をひいて白菜を先に炒め、豆腐を入れて炒め合わせる。
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- 4
◎を入れて味付けをして最後に小松菜を入れてから☆でトロミを付ける。
※塩加減は味見をして決める。 -
コツ・ポイント
豆腐を一旦お湯で煮る。
小松菜は最後に入れる。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20359066
