豚肉としめじのバター醤油炒め

みこひろママ's cooksnap of when they made 豚肉としめじのバター醤油炒め.
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話題入り感謝☆つくれぽ20件☆ささっと炒めて簡単！バター醤油の風味でご飯が進みます♡のっけ弁にしても◎

このレシピの生い立ち
息子のお弁当に！

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材料

1人分
  1. 豚バラ肉(薄切り・こま肉) 100g
  2. しめじ 1/2袋
  3. 米油（サラダ油） 小さじ1杯
  4. 塩コショウ 少々
  5. ◎バター 10g
  6. ◎醤油 大さじ1杯半
  7. 白いりごま ひとつまみ

作り方

  1. 1

    豚肉は3㎝幅にカット、しめじは石づきを落としてほぐしておく

  2. 2

    米油を熱したフライパンに1を入れ、豚肉が白っぽくなるまで炒めて塩コショウを振り、◎を加えてさっと絡める

  3. 3

    冷めたらごはんの上に乗せて、胡麻を振る

  4. 4

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  5. 5

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  7. 7

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  8. 8

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