小松菜としめじのバター醤油炒め

∞ここはるmama∞
∞ここはるmama∞ @cook_40052328

にんにく✕バター醤油でご飯が進む一品♡
このレシピの生い立ち
いつものレシピに飽きたので。

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材料

  1. 小松菜 1束
  2. しめじ 1/2パック
  3. バター 3g
  4. 醤油 大1
  5. お酒 大1
  6. にんにく 1片

作り方

  1. 1

    小松菜は食べやすい大きさに切る。
    しめじは石づきを落としほぐしておく。

  2. 2

    フライパンを熱し、バターとにんにくを入れる。
    バターが溶けたら、小松菜としめじを入れ炒める。

  3. 3

    お酒を入れ、アルコールを飛ばしたら、鍋肌に醤油を入れ、水分がなくなるまで炒める。

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レシピ作者

∞ここはるmama∞
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アレルギーっ子のママ。作り置きした物をインスタに載せてます。https://www.instagram.com/8.yuu.8/
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