蒸し鶏のタレ

ぷあらに117
ぷあらに117 @cook_40194881

蒸し鶏にかけるタレです。
味噌ベースでとても美味しいです。
電子レンジで五分位煮れば野菜も鶏肉も蒸せます。
このレシピの生い立ち
主人が考えて作ってくれました。
凄い美味しかったです!

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材料

  1. 肉汁(鶏をふかした時の) 大さじ2位
  2. 味噌 大さじ2
  3. 醤油 大さじ1
  4. みりん 大さじ1

作り方

  1. 1

    鶏肉を電子レンジでふかす。肉汁を取っておく。

  2. 2

    タレを混ぜ合わせる。蒸し鶏と蒸し野菜にかけて食べれば出来上がり。

コツ・ポイント

よく混ぜ合わせるのがポイントです。

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レシピ作者

ぷあらに117
ぷあらに117 @cook_40194881
に公開
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