長ネギささみのナムル

mi*wa
mi*wa @cook_40063237

長ネギとささみで簡単一品★ごま油の香りが食欲をそそります(^^♪

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材料

4人分
  1. ささみ 2切~3切
  2. 長ネギ 1本
  3. ごま 大さじ1
  4. 粉末鶏がらスープの素 小さじ1
  5. 適量
  6. 白ごま 適量

作り方

  1. 1

    ささみは茹でてさいておく。
    長ネギは細切り。(緑の部分はお味噌汁に)

  2. 2

    ネギは耐熱皿に入れ、ラップをふんわりかけて、レンジ600Wで1分から1分30秒。その後キッチンペーパーで水気をとる。

  3. 3

    長ネギとささみを合わせ、粉末鶏がらスープを小さじ1、ごま油大さじ1を加える。(ごま油が多そうな場合は大さじ1/2で様子見

  4. 4

    お好みで塩を振り、最後は白ごまをふり、全体にまぜて完成!

コツ・ポイント

長ネギやささみの分量によって、お好みで分量の調整をお願いします。
ごま油が多そうな場合は大さじ1/2で様子をみてください。

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