簡単です!!蓮根と豚薄切り肉の甘辛炒め♪

トロイメライ♬
トロイメライ♬ @cook_40127875

食感も良くご飯や弁当の おかずに良いと思います。みんなのお弁当に掲載&人気検索トップ10入り感謝です…有難うございます!
このレシピの生い立ち
蓮根の食感を楽しめる おかずを作りたかったので(^_^)

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材料

2〜3人分
  1. 蓮根 10センチくらい
  2. 豚薄切り肉 4〜5枚
  3. 砂糖 小1位
  4. 醤油 小4位
  5. みりん 小1位
  6. 片栗粉 少々

作り方

  1. 1

    蓮根をいちょう切りにし酢水をさらします。

  2. 2

    豚薄切り肉を一口大に切り片栗粉をまぶします。

  3. 3

    蓮根の酢水をよく切ったら 調味料を入れ 豚薄切り肉と一緒に炒めたら完成!

コツ・ポイント

味加減は調味料をまぜ 味を見てから調節してみて下さい(^_^)

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レシピ作者

トロイメライ♬
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簡単に手早く美味しく!毎日の食事を作っていけ健康になれたらと思います♪(^^*)
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