竜田揚げ★

いんこ@
いんこ@ @cook_40103442

竜田揚げを作りました☆
レモン塩でさっぱりとした一品です。
にんにく生姜がたまらないです(*˘︶˘*).。*♡
このレシピの生い立ち
竜田揚げが好きで記してみました。

竜田揚げ★

竜田揚げを作りました☆
レモン塩でさっぱりとした一品です。
にんにく生姜がたまらないです(*˘︶˘*).。*♡
このレシピの生い立ち
竜田揚げが好きで記してみました。

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材料

2人分
  1. 鶏もも肉 1枚
  2. コショウ 少々
  3. A生姜チューブ 3cm
  4. Aにんにくチューブ 3cm
  5. Aレモン 小さじ1/3
  6. Aみりん 大さじ1
  7. A酒 大さじ1
  8. A醤油 大さじ1
  9. 片栗粉 適量
  10. 適量

作り方

  1. 1

    鶏もも肉を食べやすいサイズに切り、コショウを振ります。

  2. 2

    合わせたAに30分以上漬け込みます。

  3. 3

    片栗粉をまぶします。
    フライパンに油を入れて180℃で揚げ焼いてできあがりです。

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