カボチャの皮のバターしょうゆ炒め。
ち～sun @chi_sun_sun
ささっと一品！
そのままおツマミにも、サラダにトッピングしても、お弁当の端っこに詰めても♪
このレシピの生い立ち
厚めに切り落した皮がキレイだったので食べました。
普通の金平でも良かったんだけど、なんとなく洋風に・・・！
アプリでひらく作り方
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フライパンにバターと熱し、細かく切った皮を炒める。最後に鍋肌から醤油を回しかけて味付たら出来上がり♪
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コツ・ポイント
やわらかめが好きなら、最初に皮をレンチンで加熱すると良いかと思います！
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