洋風炊き込みご飯
まおまいららら @cook_40049404
圧力鍋で簡単に炊き込みご飯を作りました。卵を載せてオムライスにも◎
2015年8月1日人気検索トップ10入り！
このレシピの生い立ち
忙しいときのお昼ご飯に。あるものを何でも入れて作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
米は洗ってざるにあげておく
- 2
ウインナーは小口切り、ピーマンは荒みじん切り、にんじんは千切りにしておく
- 3
圧力鍋にお米、ウインナー、ピーマン、にんじん、砕いたコンソメ、凍ったままのコーン、水を入れて火にかける
- 4
沸騰したら加圧5分。蒸気が抜けたら出来上がり。
仕上げに塩コショウで味を調える
コツ・ポイント
ウインナーはそのままより薄く切ったほうが味が出ると思います。
その他の具材はお好みで、きのこや鶏肉を入れてももちろん美味。
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