作り方
- 1
下準備：えびとアボカドは（ ）の通りしておく
- 2
フライパンを熱しサラダ油を入れてえびを入れて両面こんがりやき☆をふり全体にまぜお皿に取り出しておく
- 3
フライパンは洗わずに、バタ-を入れ火にかけ形が少し残る程度まで溶けたら★を入れて沸騰させタレをつくる
- 4
温かいごはんを茶碗に軽くもりブロッコリースプラウトをちらす
- 5
４の上にえびとアボカドを彩りよくのせる
- 6
５の上からタレをお好み量かける
- 7
６の上にきざみのりをのせる「
コツ・ポイント
アボカドは変色しやすいので、みずで全体をぬらし
ておいておくと変色しにくいですよ
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