ごまたっぷり☆豚肉とひじきの炒め物♩

きらきらあややん
きらきらあややん @cook_40293633

ご飯が進みます(*^^*)
このレシピの生い立ち
子どもたちにひじきを食べさせたくて考えました(^_−)−☆我が家の定番です(*^◯^*)

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材料

四人分
  1. 豚肉 300g
  2. 人参 中1本
  3. ちくわ 1袋
  4. 糸こんにゃく 1袋
  5. ひじき 1パック
  6. すりごま たっぷり
  7. ごま 適量
  8. 砂糖 大さじ2
  9. 醤油 大さじ2

作り方

  1. 1

    フライパンにごま油をひき、豚肉わわ炒める

  2. 2

    人参は皮をむいて短冊切りにし、レンジ500wで2分加熱する。

  3. 3

    豚肉に火が通ってきたら、人参、こんにゃく、ちくわを入れて炒める。

  4. 4

    こんにゃくの汁けがでてきたら、ひじきを入れる。

  5. 5

    炒まったら、砂糖と醤油で味を付け、すりごまをたっぷりかけて混ぜる。

  6. 6

    完成です(^_−)−☆

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レシピ作者

きらきらあややん
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