コロンと可愛いかぼちゃパン

ミイコズキッチン @cook_40163303
ハロウィン料理にいかがでしょうか?
コロンと可愛いかぼちゃができました☆
このレシピの生い立ち
シチューに合うパンを焼こうとしました(´∀`)
コロンと可愛いかぼちゃパン
ハロウィン料理にいかがでしょうか?
コロンと可愛いかぼちゃができました☆
このレシピの生い立ち
シチューに合うパンを焼こうとしました(´∀`)
作り方
- 1
ボールに強力粉、砂糖、塩、ドライイースト、牛乳を入れて混ぜる。
- 2
かぼちゃの皮を剥いて、レンジ600W 5分かけて潰す。
- 3
①に②を入れて捏ねて、バターを真ん中に入れて更に捏ねる。
- 4
ひとつにまとめて耐熱容器に入れて、レンジ200W30秒温めて、濡れたキッチンペーパーをかけて15分おく。(一次発酵)
- 5
④を1/6等分に切って丸めて、たこ紐でかぼちゃみたいに縛る。(10分ベンチタイム)
- 6
170度10分⥲150度10分焼いて、粗熱が取れたら糸を取って、かぼちゃの皮を飾って完成。
コツ・ポイント
材料を混ぜる時に、塩より先に入れて混ぜるといいです。イースト菌は塩に当たるといけないそうです。
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