のせピラ南瓜とブロッコリーのチーズ焼き

ちいさなしあわせKT
ちいさなしあわせKT @chiisanashiawase_kt

簡単すぎてごめんなさい。ゆでたかぼちゃとブロッコリー、チーズをのせてチンするだけのお手軽レシピです。
このレシピの生い立ち
モニター参加中です。ドリアやグラタンにおいしいかぼちゃを使って作ったらおいしいかなとお試ししてみました。

のせピラ南瓜とブロッコリーのチーズ焼き

簡単すぎてごめんなさい。ゆでたかぼちゃとブロッコリー、チーズをのせてチンするだけのお手軽レシピです。
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材料

1人分
  1. 具だくさんエビピラフ 150g
  2. かぼちゃ 50g
  3. ブロッコリー 30g
  4. ピザ用チーズ 40g

作り方

  1. 1

    具だくさんエビピラフを使用します。

  2. 2

    種をとったかぼちゃを薄くスライスし、食べやすい大きさに切ります。ブロッコリーは小さく切ります。

  3. 3

    かぼちゃとブロッコリーをゆでます。かぼちゃに串がすっと通る程度が目安です。

  4. 4

    表示通り、お皿にピラフをのせて600W2分程度電子レンジで加熱します。

  5. 5

    一度取り出し、ゆでたかぼちゃとブロッコリーをのせ、上からピザ用チーズをかけてもう2分程度加熱し完成です。

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ちいさなしあわせKT
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北海道在住、14歳女子、11歳男子を育てるワーママ。現在ダイエット中、1年でー15キロ達成!簡単時短、エコな地産地消レシピを発信中。米粉パン・米粉スイーツの料理教室「ちいさなしあわせキッチン」を主宰しています。【資格】食育インストラクター、米粉マイスターブログ:https://ameblo.jp/applemint-15/インスタグラム:@chiisanashiawasekitchen
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