アプリでひらく作り方
- 1
材料を切り、出汁パック入りの水の中へ。
- 2
具が煮えたら塩、醤油で味を見て、沸騰したところに溶き卵を投入。
- 3
仕上げにみどりの野菜で彩りを。
ネギ、ミツバ、大根葉、ほうれん草など。
写真は冷凍のほうれん草を入れました。
コツ・ポイント
出汁パックによって塩加減が違うので、お好みの塩加減にしてください。
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