測りいらずの簡単りんごケーキ

ハムハムハムスター
ハムハムハムスター @cook_40293903

計量カップでどんどん計って簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれた簡単ケーキ♡

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材料

鉄板1枚分
  1. りんご 3個
  2. 小麦粉 2カップ
  3. ベーキングパウダー 小さじ1
  4. 2個
  5. サラダ油 半カップ
  6. 砂糖 1カップ
  7. シナモン 小さじ2

作り方

  1. 1

    りんごはイチョウ切りに薄くスライスする。

  2. 2

    薄力粉とベーキングパウダーはふるっておく。

  3. 3

    ボールに卵、サラダ油、砂糖を入れてよく混ぜる。

  4. 4

    ふるっておいた薄力粉とベーキングパウダーとシナモンを加えて混ぜる。

  5. 5

    切ったりんごを混ぜて、クッキングシートをしいた鉄板へ流す。

  6. 6

    180℃に熱しておいたオーブンで30分焼く。

コツ・ポイント

りんごが大量なので最後は混ざりにくいですが、だいたい混ざれば大丈夫です。

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ハムハムハムスター
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