梨と大葉でさっぱり☆豚肉炒め
あやこん✡ @cook_40290229
さっぱりなのに、まろやか！お肉も柔らかくなって美味しいです！☆
このレシピの生い立ち
大きくて甘いにっこりを頂き、ふと、お肉が柔らかくなるかも！と思いたって作りました♪♪
アプリでひらく作り方
- 1
あたため、油をしいたフライパンに豚肉を入れ、軽く炒める。
- 2
玉ねぎを入れ少ししたらすりおろした梨を入れる。
- 3
お酒を少々、フライパンに回し入れる(入れ過ぎない)。
- 4
塩コショウで味付けて、最後に細かくした大葉を入れてサッと炒めて出来上がり！
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