簡単♡ピーマンの焼き浸し♪大量消費

みちぽんぽん
みちぽんぽん @cook_40055920

スピーディーにできてご飯がススム♪
作り置き冷蔵保存
お弁当に おつまみに
ピーマンのカテゴリ掲載♡感謝です
お盆にも

このレシピの生い立ち
お友達から教わりました(^^)
それ以来 夏の定番メニューです

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材料

2人分
  1. ピーマン 4個
  2. サラダ油 大さじ1
  3. ◆生姜 ひとかけ
  4. めんつゆ 大さじ2

作り方

  1. 1

    ピーマンは種を取り 縦に6〜8等分に切る

  2. 2

    生姜をすりおろし めんつゆと合わせておく

  3. 3

    フライパンを熱し 油を敷いて焼き 焦げ目がつた順に②へ投入

  4. 4

    できあがり♪

  5. 5

    オクラの焼き浸しも簡単で美味しいです(^^)
    一緒にどうぞ!
    ID20064177

  6. 6

    2014.8.23「ピーマン 焼き浸し 」人気検索トップ10入り

    2016/5「ピーマン」のカテゴリに承認
    感謝です

コツ・ポイント

できたても美味しいけど イッパイ作って 冷蔵保存しておけば 常備菜に♡
お弁当のおかずにもピッタリです
夏野菜 オクラ ししとう なす パプリカ等も美味しいです♪

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レシピ作者

みちぽんぽん
みちぽんぽん @cook_40055920
に公開
北海道の十勝で夫と義母の3人暮らし。身近な材料で作れるレシピを写真多めでアップしてます♪オリジナルレシピの他 母や友人・学校で習ったもの♪地元のお母さん方に教わったレシピ・自分流にアレンジしたりオリジナル♬ 我が家は街のでんきやさん♪ 調理家電を使ったプチ料理教室、店の実演等で好評だったレシピもご紹介してます♪皆様のレシピに助けられてます♡閲覧つくレポ感謝です!時々レシピ修正してます
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