作り方
- 1
ツナ缶1をフライパンにいれて、火をつけます。油が多い場合は軽く油をきってください。
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- 2
にんじんの細ぎりと
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- 3
玉ねぎと炒めて、水分が足りない場合、水を少し入れてください。
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- 4
豆苗2束を入れて炒めて
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- 5
めんつゆを回し入れて味付けし、この量ならふた回し位
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- 6
卵2個を回し入れて、強火にしてかき混ぜて、
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- 7
はい出来上がり❗
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- 8
豆苗の根をきったら、皿などに水を入れてもう一回根を伸ばして使えます。
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- 9
5日後でこんなに延びたよ。
なんかかわいい
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- 10
7日後です。収穫します。
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- 11
結構採れました。
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コツ・ポイント
さっと炒めれるようにあらかじめ材料を切ったり
準備してからの炒めに入ったほうがスピーディーです。
豆腐も入れてもおいしいですが、お弁当にはむきません。
水分がでますので。
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