すぐ出汁がとれて便利☆刻み昆布
Y’ｓ @ys_recipe
昆布を刻んでおけば、すぐ出汁がとれるだけでなく、具と一緒に食べられて無駄なく使えるので、使い勝手抜群です☆
このレシピの生い立ち
母から教わった昆布の上手な使い方です。
アプリでひらく作り方
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昆布を料理用のハサミで細く切り、ぴちっとしまる袋に入れ空気を抜いて保存する。
コツ・ポイント
なるべく細く切ると出汁がでやすく、食べやすいです。
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