我が家の手抜き煮豚〜時間がない時用〜

おとめちん @cook_40056243
甘めのさっぱりな煮豚です。何枚でも食べられちゃいます。
このレシピの生い立ち
すき焼きのタレを大量消費をしたかったのと、ちょうどおせちに良いと思って。
作り方
- 1
フライパンに油、薄切りにしたにんにく、皮付きで薄切りにしたしょうが、半分に切ったネギ、豚ブロックをいれる。
- 2
強火で、豚肉に軽く色がつくまで焼く。弱火にし、⚪︎を入れ、ホイルなどで落し蓋をして、1時間半程煮たら出来上がり。
- 3
✳︎すぐに食べても美味しいですが、残った煮汁に一晩漬けるとより味がしみます。
コツ・ポイント
特にありません。
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