あんこに焼き餅。
いくおっちゃん @190_chan_pad
焼き餅の香ばしさがいいね！
このレシピの生い立ち
お正月も近いので、とりあえず作っておいた“あんこ”を食べたくなって、大晦日に作っちゃいました。
あんこに焼き餅。
焼き餅の香ばしさがいいね！
このレシピの生い立ち
お正月も近いので、とりあえず作っておいた“あんこ”を食べたくなって、大晦日に作っちゃいました。
作り方
- 1
冷凍しておいたあんこを水で溶かして、のばします。あんこは、冷凍でなくてはならないわけではありません…。
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- 2
お汁粉っぽくしたければ、水の分量を少し増やします。
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- 3
ホームベーカリーで作ったお餅を、オーブンレンジで焼いて、お椀にイン！
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- 4
熱々のあんこをたっぷりかけて、いただきます♪
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コツ・ポイント
作り置きしておいたあんこ（冷凍）を水で溶かします。水の分量は、緩めor固めのお好みで調節してください。
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