時短なのに美味しい!すき焼き煮

カナミcoco
カナミcoco @cook_40162556

冬は白菜が安い!ちょっとの牛肉で節約レシピでもご馳走風なすき焼き煮♡
しかもお鍋に入れて煮込むだけですぐ出来♡
このレシピの生い立ち
すき焼きはしないけど…これなら煮込んでおくだけ!育児で時間がなくてもすぐ出来ちゃう

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材料

  1. 牛肉バラ肉など 150g〜
  2. 白菜1/4 500gくらい
  3. 糸こんにゃく 1/2袋
  4. お麩 適量
  5. 玉ねぎ 1/2個
  6. 白葱 適量
  7. お豆腐 1/2丁
  8. 割下♡
  9. お水(だしの素少し) 50cc
  10. 50cc
  11. みりん 50cc
  12. 濃口醤油 50cc
  13. 砂糖 大さじ1

作り方

  1. 1

    大きめの鍋かフライパンに割下を作り、白菜、玉ねぎをいれてふたをする

  2. 2

    しんなりしたら、お豆腐、牛肉、アク抜きした糸こんにゃく、お麩をいれて煮込めば出来上がり♩

  3. 3

    きのこ類(えのき、しいたけ)もいれてもgood♡

コツ・ポイント

ないですないです

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レシピ作者

カナミcoco
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