節約 もやしのポン酢和え

ゆきながまり
ゆきながまり @cook_40054367

簡単に出来て美味しい お助けの1品
料理研究家 行長万里
このレシピの生い立ち
お給料前のピンチの時に考えました 簡単です

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材料

4人分
  1. もやし 200g
  2. ポン酢しょうゆ 大さじ1
  3. ごま 小さじ1
  4. 塩、こしょう 各少々
  5. すりごま(白) 小さじ2

作り方

  1. 1

    もやしは洗って 耐熱ボウルに入れて ラップをして600ワットのレンジで約2分加熱し、ざるに上げて水分をきる。

  2. 2

     1にその他の材料を入れて 混ぜる。

  3. 3

    器に盛りつける。
    冷やして食べても良い。

コツ・ポイント

レンジ加熱してからは水に取らないこと 水っぽくなります

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レシピ作者

ゆきながまり
ゆきながまり @cook_40054367
に公開
料理研究家の行長万里(ゆきながまり)です。全国47都道府県すべて行って、美味しいものたべました。島根、東京 神奈川、長野、徳島、鹿児島、京都、イタリアに住み、現在は食品ロスの削減のお料理を中心に活動しています。東京、長野、徳島、鹿児島、岩手でお料理番組出演。安くて、簡単 美味しい楽しい、目から鱗の料理が得意です。https://yukinaga-mari.com
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