mom直伝✰°*。白菜と揚げの煮物！！
39man @cook_40095945
冷たくてもあったかくても美味しい♪白菜の季節にピッタリな１品！！しかも超時短で出来ちゃいます٩( ╹▿╹ )۶♡
このレシピの生い立ち
子供の頃から共働きの母がちゃちゃっと作ってくれた大好きな白菜の１品:-)
本当に時短です♡
アプリでひらく作り方
- 1
白菜を芯の部分と葉の部分に分けて食べやすい大きさに切る。
- 2
油揚げは沸騰したお湯で湯通しし、短冊切りにする。
- 3
鍋に★を入れ、油揚げと白菜の芯の部分を入れ中火で蓋をして煮込む。
- 4
しばらく煮たら最後に葉の部分を入れる。
- 5
芯の部分がくたっとしたら完成！！
コツ・ポイント
味見をして
薄かった場合は少し麺つゆを足す。
リアクション
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