アプリでひらく作り方
- 1
豚は酒、薄口醤油少々からめ、10分ほどおく
- 2
えのき茸は半分位に切る
- 3
フライパンを温め、ゴマ油小1加えて熱して、豚、搾菜、えのき茸を順に炒めていく、
- 4
味付け、味を見てオイスターソース少々、塩、胡椒を加えて炒める
万ねぎをのせる -
コツ・ポイント
独活が残っていたらいれても良い、太めの細切りにし水にさらし、えのき茸と加える
下味にニンニク少々加えても良い
似たレシピ
レタスと豚肉のザーサイ炒め
味付けは多少薄くてもザーサイがアクセントになってご飯の進むおかずです。ごま油は高カロリーなので控えめに仕上げました。
豚肉ザーサイ炒め♡
ご飯がススムくん♡おつまみにも最高です⋆›◡ु‹⋆
搾菜と豚肉の炒め物
切るのはピーマンだけ！あとは搾菜と豚肉に全てを任せて(^^)簡単でしょ！？
Ilovesnow 
新じゃが・豚肉・長ねぎのザーサイ炒め
シャキシャキのじゃが芋が、ご飯のおかずにもお酒のおつまみにもぴったり！
ご飯が止まらない！豚肉ザーサイ炒め
丼でもお酒のおつまみでも！箸が止まらない美味しさです。
Mukki5327 
豚肉のザーサイ炒め
ごはんのお供に。
nacyuhi 
ザーサイ肉野菜炒め
普段の肉野菜炒めにザーサイを入れてみても美味しいかも♪ザーサイは塩抜きするので、子どもも食べられちゃう☆
豚肉とザーサイの炒め物
ザーサイでご飯が進むおかずに♪
Shoupuu 
台湾家庭料理☆ザーサイ＆豚肉の炒め☆
ザーサイと豚肉の炒め物はご飯のおかずにとても合います。
☆豚肉と搾菜(ザーサイ)の簡単♪炒め☆
シャキシャキ&コリコリ食感が良い旨味たっぷり搾菜(ザーサイ)とアミノ酸豊富な豚肉のビタミンたっぷり炒め♪
豚とキノコのザーサイ炒め
ザーサイの味が引き立ちます！
豚肉とザーサイの炒め物
超カンタンで、ご飯にもお酒にも合う一品！
豚肉とザーサイのピリ辛炒め
包丁を使わずにつくれるおかずです。味付ザーサイと炒めるだけなので簡単～ピリ辛でおかずにもおつまみにもぴったりです。
ザーサイと豚肉で切り昆布炒め
切り昆布を味付けザーサイと豚肉と一緒に炒めました(^^♪ササッと3～5分でできます。
味付けいらず！ザーサイと豚肉の炒め物
とにかく簡単でご飯やお酒がすすみます。ザーサイを調味料代わりにしています。
ちびのんちゃん 
搾菜と豚肉のカレーマヨ炒め
搾菜&カレーの組み合わせが新しい！マヨネーズで炒める事でまろやかな味わいになります♪
しほんぬ★ 
搾菜消費！人参エノキ搾菜の炒め物
ごま油の香りと人参エノキのシャキシャキがやみつき！
ザーサイ炒め♪
細く切って炒めるだけ！余りのお茶漬けもおいしいのです♡
豚肉とザーサイの炒めもの
ザーサイが余ってる時は炒めものによく入れます。
豚肉とザーサイの炒めもの
いつも豚肉と玉ねぎでしょうが焼きにするのをザーサイで味付けしました
豚肉とザーサイ炒め
豚肉と味付きザーサイで何時もの惣菜とちょっと違うお味になります
ムツコのキッチン 
豚肉と九条葱のザーサイ炒め
ご飯がよく進み、ビールに合うおかずです。
豚肉とジャガイモとザーサイの炒め物
料理名の通りの炒め物です。
ザーサイとセロリ炒め
炒めるだけで、おかずにもおつまみにも最高です。豚肉を入れても美味しいです
クックWV7ZRF☆ 
ｻﾞｰｻｲ豚肉ﾚﾀｽの炒め物
簡単だけど美味しいよ、おつまみにもご飯にも両方いけます♪
みぃーこさま 
豚肉とピーマンの搾菜炒め★
搾菜でほとんど味が決まって簡単レシピです。おかずにもなり、ビールにも合いますよ～♪
ザーサイと豚肉キャベツ炒め
ザーサイの旨みを活かして、簡単味付け無しの炒めものです。
きゅうりと豚肉のザーサイ炒め
出来たてもいいけど冷やしてもおいしいです。
クック0HVVF0☆ 
ザーサイのネギ炒め
ゴマ油の香りでおつまみにも、ご飯のおかずにもいけますよ！
ザーサイと干しエビと大根の中華炒め。
夕飯のおかずにも、おつまみにも。どんぶりいっぱいくらい食べられます。食べ過ぎても、大根だから胃にもたれません。
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20391379
