旦那が絶賛！簡単唐揚げ
ズボラなmama☆ @cook_40076680
いつも片栗粉だけで揚げるけど
旦那さん的にはこっちのが好きみたいで
美味しい、美味しいと食べてくれました
このレシピの生い立ち
片栗粉が足りなくて小麦粉も足したら
良い感じに上がりました！！
にんにくを少し多めにしても美味しい！
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉を食べやすい
大きさに切る - 2
☆調味料をボウルに入れ
切った鶏肉を10〜15分漬ける - 3
漬けた鶏肉をジップロックに
入れ小麦粉と片栗粉をまぶす - 4
フライパン全体に油が
浸るくらい入れたら
180〜200℃で揚げる。 - 5
そしたら完成( ^ω^ )
コツ・ポイント
フライパンの中心で揚げると
火の通りが早いので2回〜3回に
分けて少しずつ揚げるとGOOD
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