人参と玉ねぎのトマトソースのパスタ

suzutan007
suzutan007 @cook_40291538

素材の味を生かしたトマトソースのパスタです!
このレシピの生い立ち
トマト缶をたくさん購入したときに、消費方法を考えていて思い付きました。

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材料

2~3人分
  1. ツナ缶 1個
  2. トマトのダイス缶 1個
  3. コンソメキューブ 2個
  4. 人参 1本
  5. 玉ねぎ 1個

作り方

  1. 1

    人参と玉ねぎをなるべく細かくカットしてください。とはいえ粗くカットしたなら歯ごたえのある美味しさになるので、適当でOK!

  2. 2

    1を炒めます。火が通ったら、ツナ缶を加えて更に炒めます。

  3. 3

    2にトマト缶を加え、コンソメキューブを投入。コンソメキューブが溶けたら完成です。

コツ・ポイント

ツナ缶を挽き肉にしても美味しいです。
デミグラスソース風にしたい場合は、市販のとんかつソースを加えてください。

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