ブルーベリージャム(●･ω･)/
リさ❤️ @cook_40275449
甘酸っぱくてとっても美味しいです！
このレシピの生い立ち
お家のブルーベリーが沢山とれたのでチャレンジ！
前回ブルーベリータルトに、今回はジャムにしました(*´꒳`*)
ブルーベリージャム(●･ω･)/
甘酸っぱくてとっても美味しいです！
このレシピの生い立ち
お家のブルーベリーが沢山とれたのでチャレンジ！
前回ブルーベリータルトに、今回はジャムにしました(*´꒳`*)
作り方
- 1
ブルーベリーをキレイに洗います。
-
- 2
お砂糖をしっかりまぶせます。
-
- 3
中火でコトコト煮込んでいきます。
この時、ずっと木べらやゴムベラで混ぜてください。 -
- 4
水分が出てきて、このぐらいになったら火を止めて休ませます。
-
- 5
冷めたら再び火を入れて、粒が少し潰れるまで混ぜます。
-
- 6
最後にレモン汁を入れて、しっかり混ぜたら冷まして出来上がり(●･ω･)/
-
コツ・ポイント
砂糖が入ってるので常に混ぜること！焦げちゃうかもなので(･･;)
甘さがものたりなければ、お好みでお砂糖をプラスしてください(*´꒳`*)
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ブルーベリージャム☆たっぷりとろ〜り！ ブルーベリージャム☆たっぷりとろ〜り！
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