白だしで♪おもちの和風おろしグラタン

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北海道のＲＩＥ
北海道のＲＩＥ @cook_40055341

銀だこのたこ焼き、ねぎだこ風♪　
ランチや夜食、おつまみにも♪
かんたんなのもうれしい♪
このレシピの生い立ち
オレンジページかレタスクラブに載っていたレシピをアレンジ。

お好みでツナやささみ、チキンフレークなどの缶詰を入れても♪

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材料

1皿分
  1. 大根おろし（汁ごと） 3ｃｍ長さ
  2. ねぎ(小口切り) 1～2ｃｍ長さ
  3. 白だし（めんつゆでも） 大さじ1
  4. かつおぶし 小袋1/2～1パック
  5. 塩 適宜
  6. おもち 2個
  7. とろけるタイプのチーズ お好みの量

作り方

  1. 1

    おもちや大根おろしを増やす時は１個につき白だし大さじ1/2～１を足してください。

  2. 2

    2皿以上をいっぺんに作る時は、3～6を耐熱ガラスボールなどで作ってくださいね。　

  3. 3

    グラタン皿に大根おろし、ねぎ、白だしを入れ混ぜる。　味を見て薄ければ塩を足す。　おもちに味がないので、少し濃いめの味に。

  4. 4

    かつおぶしを入れてさらに混ぜる。　ラップをして600ｗ　1分レンジにかける　＊生のねぎが好きな方はレンジを省略してＯＫ

  5. 5

    おもちは1個を4つに切ってグラタン皿に入れ、大根おろしにからめる。ここでは３個分、使っています。

  6. 6

    ラップで落としぶたをして600ｗ　1分～2分おもちが少し柔らかくなるまでレンジする。　

  7. 7

    ガラスボールの場合のレンジ時間は３分～6分くらいかかります。

  8. 8

    ラップを取り、上にチーズを乗せてオーブントースターで3分～7分くらい、チーズにこげ色がつくまで焼く。

  9. 9

    『和風グラタン』でトップ10入りしました♪　
    ありがとうございます♪

コツ・ポイント

スプーンで食べた時にのどに詰まらせてしまう可能性があるので、おもちは小さく切りましょう。

小さなお子様には1個を8つに切るといいですよ。

ラップは普通にかけると吹きこぼれるので、必ず落としぶたに。

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レシピ作者

北海道のＲＩＥ
北海道のＲＩＥ @cook_40055341
に公開
北海道在住の1児のママです。野菜たっぷりの簡単料理が得意です。料理のレシピを削除し Instagramで投稿していきます『オイルカットダイエット』 『麗華』 で検索していただけるとうれしいですパンやスイーツは残す予定ですご迷惑をおかけしますがよろしくお願いします
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