＼フライパンまるごと／白だし和風グラタン
猫の手は借りない @cook_40288522
味付けカンタン白だしのみ！オーブン使わないので焦げ目はなし！フライパンのまま食卓登場巨大グラタン！
アプリでひらく作り方
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材料はこちら
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ホワイトソースも手作りしちゃおう
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味付けはこちらにおまかせ
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フライパンに▼入れて中火、ひとかたまりになったら
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牛乳を200ml入れてダマを潰しながら混ぜ混ぜ。とろみがついたら残りの牛乳入れて混ぜ、またとろみがついたら白だし入れる
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■をフライパンに入れて4分炒め
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白ワインを入れて1分炒める
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工程7のフライパンに茹でたマカロニとホワイトソースを入れ
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- 9
フライパンのふちはティッシュで拭く
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チーズを全体に乗せて
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蓋をして中火。トロッととろけるまで。
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巨大グラタン出来たよー！
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コツ・ポイント
■を炒めるフライパンは大きめに。このフライパンがそのまま食卓へ行く。
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