わかめとくるみの酢みそあえ

きらり流れ星 @cook_40039537
おつまみにもささっと簡単!
健康に良いくるみを毎日少しずつでも摂りたいですね。
このレシピの生い立ち
義父母にも食べてもらいたい一品として。
栄養価が高く、毎日ちょっとずつでも採り入れたいので。
作り方
- 1
乾燥わかめは水で戻し、時間があれば熱湯を通しておく。
- 2
ネギは小口切りにする。
- 3
調味料をすべてを混ぜ合わせわかめとネギも混ぜる。
- 4
器に盛り、上にくるみを盛り付ける。
コツ・ポイント
生のわかめでもどうぞ。
くるみをすって味噌にあえても美味しいと思いますが、今回は食感の違いとして取り入れています。
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