きのことベーコンの和風パスタ♪
レイ○ @cook_40225431
昆布茶を使って誰でも美味しく作れます♪
バターを入れるとコクがアップ！レモン汁も入れるとあと味サッパリに(*^Д^*)
このレシピの生い立ち
和風パスタを食べたくて♪
アプリでひらく作り方
- 1
塩を入れたたっぷりの湯でパスタを茹でる。
ベーコンは細切り、きのこは石づきなどをとって一口サイズに切る。 - 2
オリーブ油（分量外）とニンニク、ベーコンを入れて火にかける。
＊弱火で旨味を出す - 3
香りが出て＆色づいてきたら、白ワインを入れ旨味を移す。
きのこを入れ、下味の塩（分量外）を少々まぶす。
＊炒め過ぎない - 4
茹で汁大２（分量外）、茹であがったパスタを入れ、●を順番にからめながら入れる。
- 5
味見をして薄いと感じたら、お塩で調整してください。
コツ・ポイント
バター＆レモン汁はぜひセットでお試しください♡
きのこは炒めすぎると旨味が飛ぶので、炒めすぎにご注意ください。
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