簡単！生茎わかめと水菜の胡麻油炒め
SurfBarbie @cook_40062030
特に真冬が、生食でも美味しい松島茎わかめ。緑黄色野菜も入れほんのりゴマ中華風炒め。箸が進みます！是非とも！
このレシピの生い立ち
三陸茎わかめに緑黄色野菜を加え、
ゴマと更に栄養と美味しさを考えてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンを熱しゴマ油を入れ人参から炒める。しんなりしたら、油抜きした油揚げをいれ
全ての調味量を入れ炒める。 - 2
さっと洗った茎わかめを入れ最後に水菜をいれ軽くいためたら出来上がり！
コツ・ポイント
茎わかめは炒め過ぎないこと。水菜もさっと水分が出すぎない寸前で強火で手早く炒めると良いです。
リアクション
レシピ作者
初めまして！食育を大事にし、食事の楽しさをクックバッドでも自ら発想して良いものを投稿しておりました。ほぼ自炊でも、◎△年!!近年は地元産の良さも取り入れています。まだまだ未熟ではありますが、皆様にも喜んで頂けたら何より嬉しいです❀食の大切さは、健康への一番の源とも思っています。どうぞ気軽に、宜しくお願い致します❀❀❀
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