朝食やダイエットに♡長芋のとろろオムレツ

シンドリー♡
シンドリー♡ @cook_40053668

トロトロふわふわのヘルシーオムレツです^o^ 子ども達もペロリ♫
お酒のおつまみにもなる簡単レシピです♡
長いも焼き⁉
このレシピの生い立ち
家にあった長いもと余った大根の葉を入れた、ちょっと変わったヘルシーオムレツのレシピです^ ^

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材料

2人前
  1. 長いも 230g程度
  2. 2個
  3. 大根の葉(ネギでも) 適量
  4. ◎味の素顆粒(和風だし) 少々
  5. めんつゆ 大さじ1/2
  6. オリーブ 少々

作り方

  1. 1

    長いもをすりおろし、ボールに入れます。卵と大根の葉も加えます^o^
    ◎を入れ、よく混ぜます♫

  2. 2

    オリーブ油を熱したフライパン中火弱めに①の卵液を流し入れます。箸でグルグル何度か大きく手早くかき混ぜます^o^

  3. 3

    フツフツしてきたらフライパンを手前に傾けながら巻くように形を整えます♫トントンとひっくり返すようにしますよ^ ^

  4. 4

    お皿に移し完成です♡
    お好みでかつお節やポン酢などかけてくださいね^ ^

コツ・ポイント

★混ぜて焼くだけです。笑

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レシピ作者

シンドリー♡
シンドリー♡ @cook_40053668
に公開
美味しいものを食べるのが大好きです♫適当ですが作るのも大好き!笑みなさまのレシピのおかげで、毎日とってもハッピーです*(・∀・)*シンドリーのレシピも良かったら見てくださいー♬♡有難うございます♡
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