豚肉とエリンギの生姜ポン酢炒め☆
☆おうちごはんと日常 @cook_40054528
ショウガ焼きのたれとポン酢を合わせた
タレで炒め物
このレシピの生い立ち
ショウガ焼きをつくろうとしたのですが
自家製のポン酢が゛冷蔵庫に残ってたので
一緒にいためちゃいました（笑）
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉を食べやすいように切る
ウインナーは一口サイズ
ターサイはざく切り
人参は飾り用に型からつくっておく
エリンギも切る -
- 2
人参をゆでる
テフロン加工のフライパンに豚肉をいれて炒める火がとおったらウインナーとエリンギをいれて炒める - 3
ショウガ焼きのタレを回しかけてターサイを入れて炒める
ポン酢をいれて火を通す - 4
お皿に盛り付けて
飾り用の人参をのせる
コツ・ポイント
サラダ油をつかわないのでテフロン加工のフライパンで作ったほうがいいです
リアクション
レシピ作者
Yahooニュースエキスパート認定クリエイターです。業務スーパーの米粉や強力粉を使いパンレシピを配信中、You Tubeチャンネルも運営しています。遊びにきてね。おうちごはんと日常で検索してください😊 全粒粉入りのハードパンが人気検索トップ１０入りしましたレモンピールとクリームチーズのハードパンが人気検索トップ１０入りしました
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