スープ春雨で簡単❗水菜と大根の中華スープ

Emiry_h @cook_40055007
ヘルシー・減塩❗
春雨入りでボリュームのある、野菜たっぷりスープが、スープ春雨とお湯だけで作れます。
このレシピの生い立ち
スープ春雨の、飽きない食べ方を考案中です。
作り方
- 1
器に水菜を入れ、沸騰したお湯(分量外)を注いで捨てる。
- 2
1に【ひかり味噌 選べるスープ春雨】のうま塩わかめを入れ、お湯を注いでかき混ぜる。
- 3
■中華スープを作る場合
春雨はさっと水にぬらし、5㎝長さに切る。
- 4
耐熱のマグカップに鶏ガラスープの素、水を入れて混ぜ、3を加えてさらに混ぜ、ラップなしで電子レンジで約2分30秒加熱する。
- 5
4に1を入れて混ぜる。
(マグカップは具材を入れたときに縁まで約2㎝の余裕がある、350ml以上入るもの)
コツ・ポイント
1人分約54kcal 塩分約1.6g
使用する材料で異なります。
※電子レンジの加熱時間は、600Wの場合の目安です。
春雨スープの種類、野菜の種類や量は、お好みでどうぞ。
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