・トマトと小松菜と油揚げのサラダ・

チャッカリ猫 @cook_40283892
色と栄養のバランスもいい!シラスもいるよ!
このレシピの生い立ち
目の保養も考えたくて、最低でも3色あるといいなと。
作り方
- 1
使う調味料はこちら。
- 2
小松菜・油揚げは3センチの大きさに切る。
それに合わせて、トマトも大きさを揃えて切る。 - 3
小松菜は熱湯でサッと30秒茹でる。ザルに上げたら、冷水で流して絞る。
- 4
野菜と油揚げをボウルに移し、シラスと★を和える。
- 5
お皿に盛って完成です。簡単!
コツ・ポイント
全体の大きさを揃えると綺麗に仕上がります。
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