トマトとしらすのさっぱりサラダ

坂井鮮魚
坂井鮮魚 @cook_40248421

暑い夏にさっぱりもりもり食べられる!
冷蔵庫でしっかり冷やしてください!

このレシピの生い立ち
暑い日が続くのでさっぱりだけどおかずになるサラダを食べたくて作りました

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材料

  1. トマト 大2個
  2. しらす 1パック
  3. しそ 5枚
  4. いりごま 少々
  5. おろしショウガ 小1
  6. ごま 小1
  7. ★ポン酢 適量(大4くらい)

作り方

  1. 1

    トマトはざく切りにする

  2. 2

    しそは千切りにする

  3. 3

    ★の調味料を合わせる

  4. 4

    トマト・しらす・しそを盛り付け上から3を回しかけていりごまを散らせば完成!

コツ・ポイント

トマトは大きめに切る方がおすすめです。しょうがもたっぷり目で!

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レシピ作者

坂井鮮魚
坂井鮮魚 @cook_40248421
に公開
福岡県大牟田市で創業40年の魚屋です!寿司屋、料亭、居酒屋、レストランなどに鮮魚活魚の販売をしています。魚の美味しさを伝えていきたいです。お近くにお越しの時にはお立ち寄りください!
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