アプリでひらく作り方
- 1
お鍋に一杯に水をはり。沸騰したら塩大さじ1杯を加える。(分量外)
- 2
フライパンにオリーブオイルと生姜鷹の爪、長ネギを入れ炒める。香りがでたらその他の具材を加え野菜に火が通るまで炒める。
- 3
パスタを①の鍋で茹でる(表示の-1分)。
- 4
茹で汁大さじ10杯と★を②のフライパン入れかき混ぜる。
- 5
パスタが茹で上がったらフライパンに移しソースと混ぜる。足りないようであれば茹で汁と醤油を足す。お皿に盛付け完成です。
コツ・ポイント
パスタの茹で汁はオリーブオイルとよく混ぜ合わせ乳化さる。
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