疲労回復!アスパラと豆のサラダ☆

☆笑くぼ☆ @cook_40055477
アスパラには、疲労回復効果があります。人参やブロッコリーと合わせると、風邪予防。大豆と合わせると、スタミナアップ!
このレシピの生い立ち
アスパラが好きなので、体にいいメニューを考えました。
疲労回復!アスパラと豆のサラダ☆
アスパラには、疲労回復効果があります。人参やブロッコリーと合わせると、風邪予防。大豆と合わせると、スタミナアップ!
このレシピの生い立ち
アスパラが好きなので、体にいいメニューを考えました。
作り方
- 1
アスパラを4頭分し、人参をピーラー細切りし、ブロッコリーを茹でる。
- 2
フライパンにオリーブオイルをひき、材料全部(アスパラ、人参、ブロッコリー、大豆)を入れて炒める。
- 3
アスパラのいい香りがして、炒まってきたら、塩コショウで味を整えて、火を止めてからポッカレモンを振りかける。
コツ・ポイント
食材の組み合わせで、食材の相乗効果を生み、体にいい食事をしましょう。
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