◆オクラと豆腐の梅かつおサラダ♪◆

★結衣★ @cook_40054959
オクラと豆腐に梅ダレをかけた、さっぱりサラダです♪
梅のすっぱさが食欲をそそって美味しいですよ ヽ(=´▽`=)ノ
このレシピの生い立ち
オクラ納豆は好きでよくするのですが、オクラに梅を合わせてみたらとっても美味しくて ♡
これは豆腐と一緒に食べたい!と思い、作ってみました !o(⌒囗⌒)oΨ
簡単に出来てとっても美味しいですよ♪
◆オクラと豆腐の梅かつおサラダ♪◆
オクラと豆腐に梅ダレをかけた、さっぱりサラダです♪
梅のすっぱさが食欲をそそって美味しいですよ ヽ(=´▽`=)ノ
このレシピの生い立ち
オクラ納豆は好きでよくするのですが、オクラに梅を合わせてみたらとっても美味しくて ♡
これは豆腐と一緒に食べたい!と思い、作ってみました !o(⌒囗⌒)oΨ
簡単に出来てとっても美味しいですよ♪
作り方
- 1
① 豆腐は1㎝角位の大きさに切り水気を切っておく。
オクラは薄切りにする。 - 2
② 梅の種を取り除き、包丁で滑らかになるまでよくたたく。
梅・ポン酢・白だし醤油を混ぜておく。 - 3
③ 皿に豆腐・オクラを盛り付け、②の梅ダレをかける。
最後にかつお節を振ったら出来上がり♪
コツ・ポイント
豆腐は水分が出てくるので、下ごしらえを先にしておき食べる直前に盛り付けた方がいいようです。
冷たく冷やしてお召し上がりくださいね ☆”
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
オクラと山芋のネバネバもやしサラダ オクラと山芋のネバネバもやしサラダ
オクラと山芋でネバネバ!ポン酢とレモン果汁でさっぱり!もやしのサラダです!茹でキャベツや、豆腐の上に乗せても◎ Tai’sキッチン -
✰春キャベツとオクラと豆腐の彩りサラダ✰ ✰春キャベツとオクラと豆腐の彩りサラダ✰
春キャベツを美味しくサラダで☝豆腐・オクラ・トマトでヘルシーで色鮮やかごまだれや手作りドレッシングでもOK! SAYURI❁
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20403217