シラスとキノコの炊き込みご飯

シマのオウチカフェ @cook_40055963
新米入手につき!
秋はキノコ!
簡単昆布水づかいで旨味たっぷりの炊き込みご飯!
このレシピの生い立ち
新米入手につき!
秋はキノコ!
簡単昆布水づかいで旨味たっぷりの炊き込みご飯に
作り方
- 1
ニンジンはみじん切りにします
- 2
お米はといで3合目までの昆布水をいれます
- 3
キノコは石突きをおとしほぐして。しらす、刻み揚げ調味料をいれます
- 4
炊飯器に入れてスイッチオン
- 5
--
- 6
器に盛り、ネギをちらします
コツ・ポイント
刻みあげで甘みが出るのでお砂糖やみりんは無くてもいいですよ!
簡単昆布水で旨味もアップ!
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