プロ並み？！桃の美しいむき方♪
まんまちゃん♪ @cook_40080074
2014年9月１４日話題入りしました！感謝♪
NHK朝イチで紹介されてたのを覚書です。
ぺティナイフだけでこの出来栄え！
このレシピの生い立ち
今朝ぼ～っとTVを観てたら・・
なになに？桃の美しいむき方？
ちょうど頂き物の桃が冷蔵庫に・・
早速やってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
桃とまな板とぺティナイフのみ準備。
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- 2
桃を一周するようにぺティナイフで切り込みを入れる。種にあたるところまで深くね。
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- 3
切り込みを中心に手で互い違いにひねる。
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- 4
きれいに２つに割れました。
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- 5
種をぺティナイフでこそげ取る。
大スプーンでやってもOK! -
- 6
取れました。
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- 7
あとはりんごのようにカットしてから皮をむくだけ！
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コツ・ポイント
手順どおりにやれば失敗なし！
ぺティナイフはよく切れるものを使ってね♪
リアクション
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