✿✿桃がきれいに切れる✿✿

かずみんちゃん @cook_40037075
缶詰みたいな桃がテーブルに!感激~♪2010.9.28⑮話題入りしました✿ありがとうございます✿
このレシピの生い立ち
友達に聞いてびっくり!
作り方
- 1
桃を軽く洗い、アボカドのように種に沿って包丁を入れ周囲一周切れ目を入れる。
- 2
種をぐるりと回すように取る。
- 3
くし形に切ってから、手で皮をむくときれいにむけます。
※熟し加減により、むきにくい場合は包丁でむいて下さい。 - 4
できあがり!
- 5
--
- 6
--
コツ・ポイント
桃の熟し加減で皮のむきやすさは変わってきます。手でむけるものや包丁ではぐようにむけるもの、リンゴのように包丁で切るようにむくもの…。でも、形がそろってむけると、きれい!!
熟し方が足りないモモはパカッと2つに別れにくいようです。
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