夏から秋の簡単浅漬け
MAHORO33SP @cook_40274560
ミョウガたっぷりでさわやかに・・・
生姜で冷房病対策を・・・！？
このレシピの生い立ち
茗荷大好きな人に・・・
一度にたくさん採れるのでたっぷりと・・・！
アプリでひらく作り方
- 1
キュウリから人参」までを切り塩もみします・・・
30分ほどおき水分を絞ります・・・！ -
- 2
茗荷と生姜も切ります・・・
-
- 3
ジップロックなどの袋に全部入れ調味料も入れます・・・！
私はアイラップです・・・ -
- 4
軽くモミモミして、３時間以上おいて完成かな・・・
コツ・ポイント
キャベツは白菜でもＯＫです・・・
今回は白菜で・・・！
茗荷の代わりに大葉でも OKです・・・！
リアクション
レシピ作者
鰤で有名な富山県の氷見在住の男厨です・・・！料理好きで魚も捌きますし、パウンドケーキも焼きます・・・クックパッドの皆様のレシピで料理を覚えました・・・！大変感謝しております・・・！！！アレンジ好きなので色々試してます・・・！味付けの加減は酒のおつまみです・・・！趣味は山菜採りと登山、ロングドライブです・・・！槍ヶ岳もこの前、行ったけど幼稚園児が山頂に登って来てて爆笑・・・！
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