すき焼きなどのわりした(関東風)

KDMNRYK
KDMNRYK @cook_40055971

関東風すき焼きは具材を煮込む感じです。
10インチぐらいのすき焼き鍋に野菜をたっぷり入れてわりしたを適量入れてください。
このレシピの生い立ち
関東風の代表、今半インスパイアレシピです。

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材料

  1. 砂糖 大4
  2. みりん 大6
  3. 醤油 大8
  4. 大1
  5. 大1
  6. 昆布 少々

作り方

  1. 1

    全て合わせる。昆布を入れるなら一晩寝かせる。完成。

コツ・ポイント

砂糖をよく溶かして寝かせてください。

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レシピ作者

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料理は化学反応
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