お好み焼き（豚玉）
クックBYVDDE☆ @cook_40053569
粗めに切ったキャベツと豚肉が最高！
このレシピの生い立ち
最近全く使わず残っていた小麦粉を、一気に使い切りたくて作ってみました。賞味期限が…でしたが、食べても全く問題ありませんでした！
お好み焼き（豚玉）
粗めに切ったキャベツと豚肉が最高！
このレシピの生い立ち
最近全く使わず残っていた小麦粉を、一気に使い切りたくて作ってみました。賞味期限が…でしたが、食べても全く問題ありませんでした！
作り方
- 1
小麦粉をボールにいれる。
-
- 2
キャベツ（粗めにカット）、卵、豚肉（細かくカット）、すりおろした長芋をボールに入れる。
-
- 3
水をいれながら混ぜる。混ぜていて、生地が柔らかくなってきたら、それ以上水を入れない。
-
- 4
フライパンを熱して油をひき、おたまで生地をすくって流し込む。
-
- 5
盛り付け。
-
コツ・ポイント
キャベツと豚肉は粗めにカットして、食感を残すとおいしいです。
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