あさり水煮缶で作る和風オムライス（覚書）
りかえもん @cook_40294893
キッチンぷいぷいで紹介されていた和風オムライスのレシピを忘れないようにメモしました。
このレシピの生い立ち
和風オムライスって作ったことがなかったので。
アプリでひらく作り方
- 1
炊飯器に研いだお米、あさり水煮缶、水、塩、チキンコンソメを入れて炊きます。
- 2
鍋に水、和風だしの素、薄口醤油、みりん、白菜、ベーコンを入れて煮ます。 白菜とベーコンは細切りに。
- 3
具材に火が通ったら水溶き片栗粉でとろみをつけます。
- 4
フライパンに溶き卵を入れ薄焼き玉子を作り1を置いて巻く。器に盛り、3を掛け、青ねぎを散らして完成。
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