ソーセージの海苔巻き 恵方巻

ぷぷぷりぷりぷりこ
ぷぷぷりぷりぷりこ @cook_40055186

お刺身の苦手な子供にピッタリな恵方巻

生物は使っていないので、普段使いのお弁当にも!
このレシピの生い立ち
刺身が苦手な子供の為に、ソーセージで巻き寿司を作りました。

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材料

1本分
  1. 海苔 全形1枚
  2. ご飯(お好みで酢飯) 適量
  3. ソーセージ又はスパム 適量
  4. プリーツレタス 適量
  5. 卵焼き 適量
  6. カニカマ 適量
  7. きゅうり 適量
  8. 白ごま 適量

作り方

  1. 1

    卵焼きを焼く。
    ソーセージを縦半分に切り、焼く。
    具材をスティック状に切る。
    プリーツレタスを洗い、水分をしっかりとる。

  2. 2

    海苔を広げ、ご飯、ゴマ、レタスをのせる。

    カニカマ、卵焼き、きゅうり、ソーセージを並べる。

  3. 3

    一気に巻く。
    馴染むまで、しばらく置いておく。

コツ・ポイント

巻くときは躊躇せずに一気にした方が上手く巻けます。
ソーセージの代わりに、スパムでも美味しくできます。

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レシピ作者

ぷぷぷりぷりぷりこ
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作るのも食べるのも大好き(*^-^*) なるべく添加物の入っていない食材、国産の食材を選ぶようにしています。
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