ふんわり♡野菜の蒸しパン♪~離乳食後期~

rapaco
rapaco @cook_40053279

お野菜が苦手な子でも一緒に蒸しちゃえばモリモリ食べてくれるはずです^ ^
このレシピの生い立ち
緑の野菜が苦手な9ヶ月の息子のために作りました^ ^

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お野菜が苦手な子でも一緒に蒸しちゃえばモリモリ食べてくれるはずです^ ^
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緑の野菜が苦手な9ヶ月の息子のために作りました^ ^

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材料

シリコンカップ7個分
  1. 薄力粉 80g
  2. ベーキングパウダー 5g
  3. 砂糖 6g
  4. 豆乳 90cc
  5. お好みの野菜 適量

作り方

  1. 1

    薄力粉、砂糖、ベーキングパウダーをボウルにいれて泡立て器でよく混ぜる。

  2. 2

    豆乳と野菜を一緒にジューサーにかける。(今回は人参小1/2とブロッコリー3房)

  3. 3

    ①に②を入れてよく混ぜます。

  4. 4

    カップに入れ、水をはったフライパンで弱火で10分位蒸して出来上がりです♪

  5. 5

    ※蒸す時私は下に蒸し網を敷きましたけど、なければカップ1/3までお水を入れて蒸して下さい。

  6. 6

    せっかく頂いたつくレポ間違えて消してしまいました>_<
    ごめんなさいm(_ _)mm(_ _)m

  7. 7

    ほうれん草+さつまいも+レーズンで作ってみました^ ^

  8. 8

    ひじき+人参+きなこ で作りました^ ^

コツ・ポイント

今回は砂糖を入れましたけど、さつまいもやかぼちゃで作る場合は砂糖なしでも十分甘くなると思います^ ^
レーズンを足すとカルシウムやマグネシウム、鉄分、ビタミンB群、食物繊維補給にもなります^ ^

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